Destination SKG - A clochard that really enjoys good food! / Clochard...ένας αλήτης που απολαμβάνει το καλό φαγητό!

One of Thessaloniki's classics and still one of the best, this Greek cuisine restaurant celebrates local delicacies. In a marvelous renovated place it provides great food, along with exquisite service.

The menu reveals real knowledge of the Greek tradition, combined with the current trends, and the wine list is updated. We enjoyed a classic salad of boiled vegetables that in their simplicity one can find the essence of premium quality products.

We continued with the famous stuffed vineleafs, that is always a must.

We chose the same fricassee lamb, that is one of my favorite dishes. Fricassee is made of salad leafs, like lettuce, boiled along with dill and onions, and avgolemono (a sauce made from egg and lemon, both uncooked) and there is always the dilemma of what is more delicious the meat or the salad leafs.

We drank a Rapsani from selected vines (later post), and for dessert we ate a delicious piece of mille faille with strawberries. Loved everything and left happy and sure that it was money well spent!
(Clochard is located at 4 Proxenou Koromila street in the centre  of Thessaloniki, tel +30 2310 239805)

Αυτός ο αλήτης στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, πραγματικά ξέρει να τρώει καλά! Σε έναν υπέροχο χώρο καταφέρνει να συνδυάσει την καλή ελληνική κουζίνα με τις νέες τάσεις και την άψογη και διακριτική εξυπηρέτηση! Ξεκινήσαμε με μια σαλάτα από βραστά, που στην απλότητα της ανέδειξε την ποιότητα της σχολαστικά διαλεγμένης πρώτης ύλης. Συνεχίσαμε με τα πάντα υπέροχα ντολμαδάκια με κιμά, και για κύριο πιάτο επιλέξαμε ένα φοβερό φρικασέ που μας άφησε απόλυτα ενθουσιασμένους. Τα συνοδεύσαμε με επιλεγμένη Ραψάνη, μέσα από μία πλούσια και πάντα ενημερωμένη λίστα κρασιών.

Τελειώσαμε με ένα υπέροχο μιλφέιγ με φράουλες, παρέα με εσπρέσσο, και φύγαμε όπως πάντα χαμογελαστοί, μετά την επίσκεψη μας σε αυτήν την όαση χαλάρωσης!

(Clochard, Προξένου Κορομηλά 4, Θεσσαλονίκη,  2310 239805)

1 comment:

Sophia said...

Μόλις αρχίσω να τρώω αλάτι θα το επισκεφθώ!

Ευχαριστούμε για την ενημέρωση!