10.05.2011

Φθινοπωρινή γαστρονομία!



Για αύριο το βράδυ, μην κανονίσετε κάτι! Ο Giordano και το Wine house, έχουν ετοιμάσει μια εξαιετική βραδυά αφιερωμένη στα θαλασσινά και το καλό κρασί! Και για του λόγου το αληθές σας παραθέτω το δελτίο τύπου:

Το Wine-House, έχει την τιμή να σας προσκαλέσει,
σε μια «Βραδιά αφιερωμένη στο ψάρι και τα θαλασσινά»
στην Trattoria Casalinga da Giordano στην Πυλαία (Φιλίππου 50)
αυτήν την Πέμπτη 6-10-2011

... ΜΕΝΟΥ: Serata Speciale con menu a base di pesce

Antipasti Freddi - Κρύα Ορεκτικά
Carpaccio di salmone e tonno - Καρπάτσο σολομού και τόνου
Alici marinate e fritte - Γαύρος μαρινάτος και τηγανιτός
Polipo alla Luciana - Χταπόδι αλά Λουτσιάνα (specialitå Napoletana)

Antipasti Caldi - Zεστά Ορεκτικά
Spiedini di gamberi - Σουβλάκια με γαρίδες
Spiedini di calamari - Σουβλάκια με καλαμάρια (specialitå Romagnola)
Caciucco alla Livornese - Ψαρόσουπα αλά Λιβορνέζε
Cozze alla Tarantina - Μύδια αλα Ταραντίνα

Vino - Κρασί
Vino Bianco biologico di Limno (1/2 lt per due persone)
Λευκό Βιολογικό Κρασί Λήμνου (1/2 λ. για δύο άτομα)
Sorbetto al limone - Σορμπέ λεμόνι αλά βότκα

Paste - Ζυμαρικά
Linguine ai frutti di mare - Λινγκουίνι με θαλασσινά
Taglioline ai ricci di mare - Ταλιολίνι με αχινούς
Ravioli di mare - Ραβιόλι γεμιστά με ψάρι και σάλτσα κρέμα γαρίδες
Risotto al nero di seppia - Ριζότο μαύρο με μελάνι σουπιάς

Vino - Κρασί
“Falanghina” Cantina del Taburno (Campania, antica varietå di vitigno Greco) (1 φιάλη για δύο άτομα)
“Falanghina” Cantina del Taburno (αρχαία Ελληνική ποικιλία από την Καμπανία) (1 φιάλη για δύο άτομα)

Dolce - Γλυκό
Zuppa inglese - Παραδοσιακό γλυκό με σαβουαγιάρ και κρέμα

Vino - Κρασί
“La Terra” Moscato Dolce di Limno (bichiere)
“La Terra” Μοσχάτο Γλυκό κρασί Λήμνου (ποτήρι)

Menu: 35,00 euro/ persona
Mενού: 35,00 ευρώ το άτομo

Για πληροφορίες και κρατήσεις, μπορείτε να τηλεφωνείτε στο 2310-323377

No comments: