Taste No 5


Μάλλον είναι τόσο must όσο και το αντίστοιχο άρωμα από την Channel, στις κουζίνες του εξωτερικού. Ελπίζω σύντομα να μας έρθει αφού ένα τέτοιο προϊόν θα μπει σίγουρα στο ψυγείο μου. Υπόσχεται ότι με μία απειροελάχιστη ποσότητα, θα απογειώσει την γεύση του φιλέτου, της μακαρονάδας, ή οποιουδήποτε άλλου πιάτου, μιας και είναι πάνω από όλα umami, η πέμπτη αίσθηση δηλαδή της γεύσης, μετά το γλυκό, το αλμυρό, το πικρό και το ξινό, που είναι και υπεύθυνη να μας θυμίζει τις παιδικές μας γευστικές αναμνήσεις. Όσον αφορά το περιεχόμενο του, έχει του κόσμου τα καλά: αντζούγιες, πορτσίνι, μπαλσάμικο, παρμεζάνα, ντομάτες, και άλλες πλούσιες σε umami τροφές.

Η φωτογραφία είναι από το άκρως αμαρτωλό site της δημιουργού του Laura Santtini

Comments

«Τι φοράω στον ύπνο μου; Μόνο Taste No. 5 στα σημεία που χτυπάει ο σφυγμός μου...»
soti said…
χιχιχιχ !!!! με έκανες και γέλασα!

Popular Posts